Freshmamaは、青果物の成熟を促進するエチレンガスに働きかけ、野菜や果物の鮮度を長く保つ特殊フィルムです。家庭での保存用途に加え、スーパーマーケット、青果卸売、農業生産者、食品加工、通信販売、学校給食、飲食店など、食品を取り扱う幅広い分野で活用できます。
特に成長が期待されるのが、青果物の長距離輸送と海外輸出の分野です。日本産農産物の輸出拡大に加え、東南アジアや中東などでは、高品質な青果物を新鮮な状態で届ける技術への需要が高まっています。Freshmamaの活用により、輸送中の品質低下や廃棄ロスを抑え、農産物の商品価値と販売機会を高めることができます。
広和産業株式会社は、日産スチール工業からFreshmamaフィルムの製造業務を受託し、その安定生産と品質確保を支えています。これまで培ってきたフィルム加工技術と製造ノウハウを生かし、Freshmamaの価値を製造現場から支える重要なパートナーです。製造メーカーとしても、国内外におけるFreshmamaの用途拡大と販売促進に大きな期待を寄せています。
原材料価格や物流費が変動する時代だからこそ、Freshmamaは単なる包装資材ではなく、「食品を長持ちさせ、廃棄を減らし、販売機会を広げる機能性フィルム」として、ますます重要になります。日産スチール工業と広和産業の連携により、Freshmamaは食品ロス削減に貢献する日本発の鮮度保持技術として、国内市場はもちろん、海外物流市場においても着実に成長していくことが期待されます。
